Ламінарія – морська водорість, яка має величезну користь для людини. Вона багата вітамінами, мінералами та органічними речовинами, які здатні зміцнити імунітет, покращити роботу шлунково-кишкового тракту та забезпечити організм необхідними речовинами.
Вдивляючись до складу ламінарії, неможливо не відзначити її багатство мінералами, особливо йодом. Цей мікроелемент є невід'ємним для нормалізації роботи щитовидної залози, зміцнення нервової системи та забезпечення нормального обміну речовин. Більш того, наявність йоду в ламінарії сприяє покращенню пам'яті та концентрації уваги.
Багатий склад вітамінами робить ламінарію незамінним доповненням до раціону харчування. Присутність вітамінів групи В, вітаміну С та бета-каротину забезпечує ефективне функціонування та зміцнення імунної системи. Це особливо важливо під час вірусних епідемій та близько періодів сезонних захворювань. Крім того, ламінарію містить вітамін Е, який є потужним антиоксидантом і сприяє уповільненню процесу старіння.
Не менш значущою перевагою ламінарії є її здатність зміцнювати здоров'я волосся, шкіри та нігтів. Вода з екстрактом ламінарії не тільки допомагає у повсякденному догляді, але й здатна прискорити процеси регенерації, зменшити запалення та покращити колір обличчя. Крім того, ламінарія відмінно зволожує шкіру, робить волосся здоровим і сильним, а нігті міцним і гладким.
Властивість | Опис |
---|---|
Багатство поживними речовинами | Ламінарія містить багато корисних речовин, таких як йод, вітаміни (А, В1, В2, В3, С, D, Е), мікроелементи (кальцій, калій, фосфор, магній та інші), амінокислоти та багато іншого. |
Зниження ваги | Оскільки ламінарія багата на клітковину, вона допомагає контролювати апетит і знижувати вагу. Вона також містить фукоксантин, що сприяє спалюванню жиру. |
Регулювання роботи щитовидної залози | Ламінарія є чудовим джерелом йоду, який необхідний для нормальної роботи щитовидної залози. Це особливо важливо для людей із дефіцитом йоду. |
Зміцнення імунної системи | Завдяки високому вмісту вітаміну C та полісахаридів, ламінарія може зміцнити імунну систему, підвищити її захисні функції та знизити ризик різних інфекцій. |
Підтримка здоров'я серця | Ламінарія містить омега-3 жирні кислоти та фікосанін, які сприяють зниженню рівня холестерину та зниженню артеріального тиску, що допомагає підтримувати здоров'я серця. |
Антиоксидантна дія | Ламінарія містить багато антиоксидантів, які допомагають захищати організм від вільних радикалів та посилюють процес регенерації клітин. |
Мікробіологічна активність | Ламінарія має антибактеріальні властивості і здатна знищувати деякі шкідливі бактерії, такі як стафілококи та стрептококи. |
Вживання ламінарії покращує роботу всього організму, відновлює обмін речовин, підвищує імунітет та нормалізує роботу ендокринної системи.
Які хвороби лікує ламінарія?
Доведено, що ламінарія – потужний афродизіак, вона здатна лікувати хвороби, пов'язані з гормонами. Також вона допомагає підтримувати в тонусі та виступати як профілактичний засіб проти жіночих. хвороб – запалення придатків, захворювань матки та трихомонадного кольпіту.
Як правильно приймати ламінарію?
Вживати по одній чайній ложці ламінарії під час їжі або додати готову страву. У перші та другі страви додавати за 10-15 хвилин до повної готовності, для приготування млинців, оладок, булочок – додавати в тісто. Харчова цінність на 100 грам продукту: білки – 12 грам, жири – 0,5 грам, вуглеводи – 70 грам.
Кому протипоказана ламінарія?
– Ламінарія не показана тим, у кого алергія на йод. Її не рекомендується їсти і приймати в порошковому вигляді вагітним, які страждають на кропив'янку, ринітом, вугровими висипами, фурункульозом.