Вечір – це час, коли ми хочемо розслабитися після довгого дня та повністю насолодитися їжею. Вибір правильної вечері може вплинути на наше самопочуття та сон, тому важливо звернути увагу на те, що ми їмо.
Одним із найкращих варіантів для вечері є білки, які є основним будівельним матеріалом для клітин нашого організму. Вони допомагають відновити нашу енергію після дня праці та сприяють зростанню та регенерації тканин. Ідеальним джерелом білка для вечері може бути курка, індичка чи риба.
Крім того, на вечерю рекомендується вживати овочі, оскільки вони багаті на вітаміни і мінерали, які необхідні для підтримки здоров'я. Овочі також допомагають підтримувати нормальну роботу травної системи, що особливо важливо увечері. Салати, тушковані овочі або запечені є чудовим вибором для вечері.
| страва | Опис | Користь |
|---|---|---|
| Овочеві салати | Свіжі овочі з добавками: оливки, сир, перець та ін. | Збагачують організм вітамінами та мінералами |
| Риба | Корисне джерело білка та Омега-3 жирних кислот | Поліпшують стан шкіри, серця та мозку |
| Куряче філе | Ніжне та легке м'ясо з низьким вмістом жиру | Містить вітамін В6, необхідний для нормального функціонування мозку |
| Грецький йогурт | Нежирний йогурт із високим вмістом протеїну | Допомагає відновити м'язи після тренувань та підтримує здорову мікрофлору в кишечнику. |
| Кінза | Ароматна зелень із приємною текстурою | Багатий джерелом антиоксидантів та вітаміну К |
Не їжте на ніч важку їжу, корисна вечеря може містити такі поєднання: білок+ клітковина + рослинні жири. Якщо є проблеми з ферментами кишечника, жовчовідтоком, погано і довго перетравлюється їжа, то на вечерю рекомендується вибирати легкий білок: рибу, морепродукти, і якщо немає здуття – сочевицю, боби, рис.
Що краще їсти увечері на вечерю?
6 продуктів, які можна і потрібно їсти на ніч:
- Овочі у будь-якому вигляді. Якщо дуже хочеться їстина ніч можна з'їсти овочі в будь-якому вигляді. …
- Курка, індичка. Нежирне філе курки або індички у відвареному або тушкованому вигляді – ще один варіант білкового вечеря.
- Нежирна риба. …
- Сир. …
- Яйця. …
- Морепродукти
Які продукти корисно їсти на ніч?
Що можна є перед сном
- Кисломолочні продукти …
- Тепле молоко (за умови переносимості лактози).
- Грейпфрут.
- Котлета з індички чи курки.
- Авокадо …
- Горіхи …
- Риба …
- Ягоди
Які продукти найкраще їсти на вечерю?
Для легкої вечері відмінно підійдуть такі продукти:
- Крупа: гречка, булгур, кіноа, бурий рис
- Нежирна молочна продукція: кефір чи можна замінити на рослинне молоко
- Нежирне біле м'ясо чи риба
- Насіння: гарбузове, лляне або конопляне
- Овочеві страви та салати, заправлені лляною або оливковою олією.