Ягоди годжі, також відомі як "щасливі ягоди", стали популярним продуктом в останні роки завдяки своїм корисним властивостям та високому вмісту антиоксидантів. Вони виростають на чагарниках в Азії і вже тривалий час використовуються у традиційній медицині для підтримки здоров'я та довголіття. Однак, як із будь-яким продуктом, важливо знати, скільки ягід годжі можна з'їдати на день, щоб отримати максимальну користь для організму.
По-перше, слід зазначити, що ягоди годжі мають дуже високу поживну цінність. Вони багаті на вітаміни, мінерали, амінокислоти та інші біологічно активні речовини. Завдяки цьому вони сприяють зміцненню імунної системи, підвищують рівень енергії, покращують загальний стан організму.
Однак, як і з будь-яким продуктом, вживання ягід годжі слід контролювати. Згідно з рекомендаціями експертів, денна норма становить приблизно 20-30 г ягід. Це становить близько 100-150 ягід. Важливо пам'ятати, що надмірне вживання може призвести до небажаних побічних ефектів, таких як розлад шлунка або алергічні реакції.
| Вік | Кількість ягід годжі на день |
|---|---|
| 1-3 роки | 10-15 г |
| 4-8 років | 15-20 г |
| 9-13 років | 20-30 г |
| 14-18 років | 30-45 г |
| 19-30 років | 30-45 г |
| 31-50 років | 30-45 г |
| 51-70 років | 30-45 г |
| Понад 70 років | 30-45 г |
Денна норма – 20-50 г годжі або 2-3 чашки чаю. Не рекомендуємо додавати цукор, замінники і навіть мед: швидкі вуглеводи нейтралізують корисну дію ягід. Ягоди дерези поєднуються з листовим чаєм, за винятком зелених сортів, трав'яними та квітковими купажами, каркаде.
Чи можна їсти ягоди годжі у сухому вигляді?
Вживати цілющі ягоди годжі в їжу можна по-різному: у сухому вигляді, заварювати в чай, робити настої, додавати в каші, овочеві салати, домашню випічку та морозиво.
Скільки на день можна з'їсти ягід годжі?
Протягом дня рекомендується пити дрібними порціями настій з ягід годжі.норма – 1-2 склянки).
Які хвороби лікують ягоди годжі?
У Китаї висушеними ягодами лікують болі в животі, запаморочення та захворювання очей. Вважається, що десяток ягід здатний підвищити настрій та лібідо у жінок та чоловіків, а також допомогти перенести сильний стрес.