У миску покласти мед, гірчицю, кетчуп, соєвий соус, олію та чорний і червоний мелений перець. Розмішати маринад. Замаринувати реберця і покласти в холодильник на 3-4 години. Викласти реберця на лист і полити залишками маринаду.
Реберця в маринаді рекомендується залишити в холодильнику на всю ніч, адже процес їх маринування може зайняти До 12 години. Саме стільки часу необхідно для того, щоб м'ясо ввібрало в себе необхідну кількість маринаду і просочилося всіма приправами.
- Смажені свинячі реберця
- Реберця від Гордона Рамзі
- Суп із копченими реберцями
- Щи зі свининою у мультиварці
- Реберця з вином і вершками
- Тушені телячі реберця
- Свинячі реберця по-корейськи
- Суп на яловичих реберцях