Тримати вилку правильно під час їжі є важливим навичкою, який допоможе вам насолоджуватися їжею та поводитися ввічливо за столом. Особливо важливо знати, як правильно тримати вилку, коли ви їсте гарнір. Гарніри є невід'ємною частиною багатьох страв, і вміння правильно тримати вилку допоможе вам насолодитися їх смаком та текстурою.
Коли ви тримаєте вилку, важливо пам'ятати про кілька правил етикету. По-перше, завжди тримайте вилку правою рукою. Незалежно від того, чи є ви правшою або шульгою, це правило є загальноприйнятим. По-друге, тримайте вилку вгору пальцями, а не кулаком. Це допоможе вам зручно тримати її та робити маленькі рухи, щоб схопити гарнір. По-третє, тримайте вилку неподалік кінця і не засовуйте її глибоко в рот. Це допоможе уникнути незручних ситуацій та зберегти елегантність за столом.
Крім того, є кілька способів тримати вилку в залежності від типу гарніру. Наприклад, якщо ви їсте маленькі шматочки гарніру, такі як рис або картопля, ви можете використовувати метод "бічного затиску". Для цього тримайте вилку бічними поверхнями пальців, притискаючи гарнір до вилки. Якщо гарнір складається з більших шматочків, таких як овочі або м'ясо, ви можете використовувати метод "кінцевого затиску". Для цього тримайте вилку між вказівним та великим пальцями, притискаючи гарнір до вилки кінчиками пальців.
| Номер | Спосіб утримання | Опис |
|---|---|---|
| 1 | Правильний спосіб | Тримайте вилку в правій руці, вилкою вниз. Затисніть гарнір між вилкою та нижньою частиною тарілки. |
| 2 | Неправильний спосіб 1 | Тримайте вилку в лівій руці, вилкою вниз.Затискайте гарнір між вилкою та нижньою частиною тарілки. |
| 3 | Неправильний спосіб 2 | Тримайте вилку в правій руці, вилкою вгору. Занурюйте вилку в гарнір та піднімайте його до рівня рота. |
Але в даному випадку гарнір необхідно набирати так на вилку, щоб її зуби дивилися строго нагору. Слідкуйте за тим, щоб на вилці була набрана невелика порція гарніру або салату, так як їжа просто може не втриматися на приладі або вам доведеться надто широко розкривати рота, що вкрай неприпустимо.
Як правильно ставити вилки після їди?
Після закінчення їжі краще покласти ніж та вилку паралельно, для зміни брудної тарілки. Якщо Вам сподобалося блюдо, і з'явилося бажання похвалити кухаря, предмети слід розмістити паралельно краю столу у ліворуч прямо на своїй тарілці.
Як правильно їсти вилкою?
Прилади мають праворуч від страви, для якої вони сервіровані. Виделку розміщують зліва, А ложку – справа, якщо вони обидві використовуються для зачерпування. Після їх використання обов'язково повертають назад. Якщо ложка подавалася на окремій тарілочці, це означає, що її потрібно залишити у спільній страві.
Як залишати вилку у ресторані?
Виделка та ніж повинні лежати в центрі тарілки перпендикулярно (вилка вертикально, зубцями догори) – «Чекаю на наступну страву».