Буряк – це овоч, який використовується у багатьох стравах. Маючи яскравий колір і ніжний смак, вона додає стравам особливий аромат. Однак, щоб використовувати буряки в кулінарії, їх необхідно попередньо приготувати. Одним із етапів підготовки буряків є натирання.
Натирання буряка – це процес подрібнення овочів за допомогою терки або іншого інструменту. Натертий буряк стає м'якшим і легко засвоюється організмом. Крім того, натертий буряк готовий до використання в різних стравах, таких як салати або маринади.
Існують кілька способів швидко натерти буряки. Один із них – використання великої тертки. Натерти буряк на великій тертці дуже просто – потрібно лише натерти овоч на тертку і отримати готовий продукт. Якщо немає доступу до тертки, можна скористатися блендером або м'ясорубкою. Ці пристрої допоможуть швидко подрібнити буряки та отримати готовий продукт.
| Крок | Опис |
|---|---|
| Крок 1 | Очистіть буряк від бруду та обріжте хвостову частину. |
| Крок 2 | Натріть буряки на терці з великими отворами. |
| Крок 3 | Готовий натертий буряк можна додавати в салати або використовувати для приготування інших страв. |
Секрет простий – очищену та підготовлену буряк потрібно міцно наколоти на вилку посередині, так, щоб вона не сковзала, а потім, тримаючи вилку за рукоятку, натирати буряк, Повертаючи її то однією, то іншою стороною.2 лист. 2022 р.
Як приготувати буряки за 10 хвилин?
Ретельно вимиті буряки опустіть в каструлю з окропом. Додати туди олію та варити на великому вогні. Через півгодини опустіть овочі в холодну воду на 10 хв.. Таким чином, через різкий температурний перепад, буряк швидко дійде до готовності.
Як зробити так, щоб буряк зварився швидше?
Щоб буряк зварилася швидше, потрібно протримати її на плиті трохи більше години, а після злити киплячу воду і відразу залити буряки холодною водою, з-під крана.
Як натерти буряк не забруднивши руки?
0:13Рекомендований кліп · 25 сек.Як натерти Буряк і не забруднити руки 3 способи! – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу