Наточити ножі можна, можливо самому, в домашніх умовах. … Є кілька загальних правил такого заточення:
- використовується абразивна поверхня із дрібним зерном;
- ріжучі грані ножа потрібно ув'язнити так, щоб вони щільно прилягали до ґрат;
- точити потрібно на ідеально рівній поверхні;
- не потрібно сильно або довго заточувати ріжучі грані.
Способи заточування ножів м'ясорубки в домашніх умовах наждачним папером; точильним каменем; точильним верстатом.
Як ув'язнити ножі м'ясорубки Відшліфуй сітку поверхню листа круговими рухами. Кілька хвилин вистачить, щоб її поверхня стала дзеркальною. Потім так само заточи про наждачку ніж. Після процедури ніж та грати повинні прилипати один одному, наче намагнічені.