Після 1 року можна потроху знайомити дітей із солодощами, зокрема вводити в раціон варення та солодку випічку, а з 1,5 років – Зефір, мармелад, пастилу.
Після трьох років дають зефір, мармелад, пастилу та деякі східні ласощі. До речі, натуральні та східні солодощі вважаються найбезпечнішими.
Такі ласощі, можна навіть дітям, головне стежити за кількістю з'їденого. Крім того, у складі зефіру містяться корисні харчові волокна, що сприятливо впливає на стан шлунково-кишкового тракту. А поліпшити роботу кишечника і позбутися токсинів і шлаків допоможе пектин.
Головна відмінність пастили від зефіру – у рецептурі. У справжню пастилу не додають яєчний білок. Друге – процес приготування. Суміш для пастили розкладають і дають висохнути, потім листи склеюють та розрізають на шматочки.